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이름:오하라 쇼코 (OHARA SHOKO)

최근작
2014년 8월 <집안일이 좋아지는 작은 살림>

오하라 쇼코(OHARA SHOKO)

TV나 신문, 잡지 등에서 요리연구가로 활동하던 중 영국사와 앤티크 역사 공부를 위해 두 차례 유학길에 올랐다. 유학생으로 살면서 살림살이를 줄여 단순한 삶을 살고 싶다는 생각이 간절해졌으며, 최소한의 살림으로 최대한의 행복을 얻고자 노력한 결과, 버리고 비우고 정리하는 단순한 살림의 비법을 터득하게 되었다. 공부를 마치고 귀국한 후 주방도구 대부분을 처분하고 주방을 3분의 1로 축소하였으며, 10년 전부터는 자신의 앤티크점 2층을 리모델링한 17평 공간에서 지겨운 가사노동이 아닌 자신을 위한 살림을 즐기며 여유롭고 행복한 생활을 하고 있다.
살림살이를 최소한으로 줄인 오하라 쇼코의 살림법이 깐깐한 일본 주부들 사이에서 큰 호응을 얻은 것은 의무와 부담으로 어깨를 짓누르는 가사노동을 ‘자신을 위한 살림’으로, 아무리 정리해도 답이 나올 것 같지 않은 공간을 ‘설레는 공간’으로 탈바꿈시켰기 때문이다.
100세까지 주방에서 직접 요리하는 것을 목표로 맛있고 멋있게 살아가고 있는 그녀가 지은 책으로는 《오하라 쇼코의 간단 1인밥상》《영국식 슬로라이프》《17평 공간에서 여유롭게 사는 법》《세상에서 가장 쉬운 빵 만들기》 등이 있다.  

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